蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:商業(yè)服務(wù)
地址:蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營(yíng):蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線:0553-5848707
三山區(qū)食堂承包-企業(yè)食堂承包價(jià)格-蕪湖虎盛有限公司(多圖)





用 料:南瓜 300克 大米 2杯 雞腿肉 2個(gè) 鮮香菇 8朵 洋蔥 半個(gè) 鹽 1小勺 鮮醬油 1大勺 食用油
做 法:
1、炒鍋內(nèi)放少許油,爆香洋蔥碎
2、加入切小塊的雞腿肉超至變色
3、加入南瓜和香菇塊稍微拌炒,關(guān)火
4、加鹽、鮮醬油調(diào)味,拌勻
5、大米洗凈加少許水放入電飯鍋內(nèi)(比煮米飯的水要少,因?yàn)槟瞎虾拖愎綍?huì)出水)
6、將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內(nèi),煮飯程序煮熟即可

很多人不明白工廠食堂承包的意義,對(duì)于工人來(lái)說(shuō),食堂提供的食物是身體能量的來(lái)源。
合理的進(jìn)行膳食搭配能夠補(bǔ)充身體中缺乏的營(yíng)養(yǎng),三山區(qū)食堂承包,有注意提高工人的精氣神。企業(yè)進(jìn)行食堂外包并不是為了省事,學(xué)校食堂承包公司,而是為了給員工提供更好的就餐服務(wù),實(shí)際是員工的福利。
工人在食堂吃飯,飯量充足價(jià)格低,減少了日常的開(kāi)支,有助于提高個(gè)人的生活質(zhì)量。而且食堂一般是按時(shí)按點(diǎn)的提供餐點(diǎn),有助于培養(yǎng)工人按時(shí)就餐的習(xí)慣。餐飲公司在工廠食堂承包上經(jīng)驗(yàn)就比較豐富了,它們能夠針對(duì)不同的企業(yè)進(jìn)行不同的飲食。因?yàn)槊總€(gè)行業(yè)的工業(yè)對(duì)餐飲的需求不同,需要的營(yíng)養(yǎng)攝入也不同。
就拿工人來(lái)說(shuō),腦力勞動(dòng)者和體力勞動(dòng)者對(duì)食物的需求都不同。腦力勞動(dòng)者需要攝入大量的維生素而體力勞動(dòng)者需要攝入大量的能量,所以在食物結(jié)構(gòu)的設(shè)置上就需要細(xì)化。

蕪湖虎盛食堂承包公司對(duì)于食堂承包的職工餐廳管理規(guī)定有:
1、承包食堂的成品應(yīng)分開(kāi)存放。承包食堂的食品必須燒熟煮透,隔餐隔夜和外購(gòu)無(wú)包裝熟食須回?zé)?/p>
承包食堂供應(yīng)的熟食品應(yīng)在備餐間內(nèi)存放和供應(yīng)。
2、在承包食堂聚餐及四月至十一月供應(yīng)的葷食品應(yīng)在冰箱內(nèi)留樣24小時(shí),每件留樣量為100克。
3、承包食堂的食品倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)、冰箱應(yīng)保持整潔。食品應(yīng)分類、分架、隔墻離地(不少于15厘米)存放,掛牌標(biāo)明進(jìn)貨日期。定期清理。
4、承包食堂接觸食品的容器、工具和用具使用后應(yīng)及時(shí)清洗干凈,工廠食堂承包哪家好,妥善保管。接觸生、熟食品的容器和工用具要有明顯標(biāo)志,嚴(yán)格分開(kāi)。接觸熟食品的容器、工具和用具應(yīng)經(jīng)有效的消毒。
5、承包食堂中重復(fù)使用的飯菜票須消毒后使用,賣飯菜時(shí)使用收票箱,工作人員不得直接接觸未經(jīng)消毒的飯菜栗及職工餐具。
6、承包食堂要經(jīng)常保持環(huán)境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾桶(箱)和泔腳桶要加蓋,并定期清理。
7、承包食堂加工的熟食鹵味、冷面、裱花蛋糕、月餅及外送飯菜須符合有關(guān)衛(wèi)生管理辦法的要求,并經(jīng)所在區(qū)(縣)衛(wèi)生行政部門審核同意。承包食堂不得供應(yīng)生食水產(chǎn)品和生拌菜。


學(xué)校食堂承包公司-蕪湖虎盛餐飲(在線咨詢)-三山區(qū)食堂承包由蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司提供。蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司在賓館、餐飲這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情,蕪湖虎盛餐飲一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),衷心希望能與社會(huì)各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,聯(lián)系人:陳經(jīng)理。







