蕪湖虎盛集體用餐配送(圖)-單位團(tuán)餐配送-團(tuán)餐配送
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
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食材：
大黃魚1條(約650克)，雪菜100克，熟筍片50克、熟豬油、蔥段、姜片、蒜、料酒、鹽、色拉油各適量
做法：
1、黃魚洗凈，在魚身兩面劃花刀；雪菜泡水后切成細(xì)粒，入油鍋中煸炒后待用。
2、鍋燒熱，放入熟豬油燒至七成熱，將姜片、蔥段、蒜爆香；將黃魚入鍋略煎，加料酒、適量沸水，加蓋燜燒約5分鐘，湯汁呈乳白色時揀去蔥、姜，放入筍片、雪菜，加鹽調(diào)味即可。
蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下肉末茄子的做法。
食材：茄子1根、肉末100克、柿子椒1個，鹽半勺、郫縣豆瓣醬1勺，生粉半勺、生抽1勺，蠔油1勺，白糖半勺，胡椒粉半勺、水小半碗，蔥姜蒜適量。
做法：
1、長茄子洗凈，去皮，切成滾刀狀，調(diào)入半勺鹽，抓勻后，腌制10分鐘，然后把腌制茄子的水倒掉。
2、柿子椒切塊備用。
3、蔥姜蒜切末備用。
4、準(zhǔn)備一個碗，加入生抽，蠔油，團(tuán)餐配送廠家，白糖，蔥花，半碗水，公司團(tuán)餐配送，攪拌均勻。
5、鍋里倒少許油，小火放入切好的蒜末姜末蔥末炒香，接著把肉末快速滑散。
6、再放一勺豆瓣醬小火炒出紅油。
7、加入腌好的茄子，翻炒勻，讓茄子均勻的裹上醬料。
8、再倒入柿子椒翻炒均勻，把調(diào)好的碗汁倒入。
9、翻炒至入味即可。
虎盛團(tuán)餐配送公司小編給大家詳細(xì)介紹下山藥的營養(yǎng)
山藥中不僅含有大量植物蛋白，含有豐富多彩的山藥胃蛋白酶及其多酚氧化酶等純天燃營養(yǎng)元素，這種營養(yǎng)元素能夠立即功效于人們的疲倦，團(tuán)餐配送，能推動腸胃消化吸收，減輕脾胃虛寒，對人們的脾胃虛弱，脾胃不和及其食少體倦和腹部脹痛都是有非常好的防止功效。
山藥含有胃蛋白酶、多酚氧化酶等化學(xué)物質(zhì)，有益于腸胃消化作用。山藥中除開含有胃蛋白酶和植物蛋白之外它含有多種多樣對身體有利的礦物，除此之外，黏液蛋白質(zhì)也是山藥中蕞重要的存有，這類化學(xué)物質(zhì)不光能調(diào)整血糖值，防止血糖升高，還能消除毛細(xì)桖管內(nèi)壁的碳水化合物與人體脂肪，能防止毛細(xì)桖管脆化，更能降低癌病產(chǎn)生。
山藥含有皂甙、粘液質(zhì)，有潤化，滋養(yǎng)的功效，企業(yè)團(tuán)餐配送，故可益肺氣虛，診治肺虛痰嗽咳嗽痰多之病。山藥中不但含有大量的維生素D，還含有豐富多彩的胡羅卜素。這種營養(yǎng)元素都可以保護(hù)眼睛，常常吃還能夠防止夜盲癥。此外，維生素D具備維護(hù)肌膚和避免皮膚粘膜變干躁的實際效果。山藥之中含有豐富多彩的多酚氧化酶和胃蛋白酶是能具有健康保健腸胃功效的主要成分。因而，也是一種臨床醫(yī)學(xué)中常見的診治脾胃虛寒病癥的藥品。
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